Fırında Soslu Brokoli Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 adet brokoli
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kajun baharatı
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/3 su bardağı sıvı yağ
Yapılışı:
1. İlk olarak brokoli çiçeklerine ayrılır ve yumuşayana kadar haşlanır.
2. Sosu için bir kapta baharatlar, tuz, sıvı yağ, zeytinyağı, doğranmış sarımsak karıştırılır.
3. Haşlanan brokoliler bir tepsiye dizilir ve hepsinin üzerine bardak yardımıyla bastırılır.
4. Daha sonra hazırladığımız sostan brokolilerin üzerine tek tek kaşıkla dökülür ve 200 derece fırında 10 dakika pişirilir. Afiyet olsun 😊
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 😊
