Fırında Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler:
- 2 parça tavuk göğsü
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet patates
- 3-4 adet yeşil biber
- 1 adet domates
Yapılışı:
1. İlk olarak sosu için bir kaba süt, yağ, salça, doğranmış sarımsak, baharatlar ve tuz koyularak karıştırılır.
2. Ardından tavuklar küp şeklinde doğranır ve sosun içine koyularak harmanlanır.
3. Tavuklar, yarım saat buzdolabında marine edilir.
4. Buzdolabından çıkarılan tavuklar, biberler ve domates ile birlikte çöp şişe takılır.
5. Patatesler de doğranır ve tavuğun sosuna bulanarak tepsiye dizilir.
6. Tavuklar ve patatesler, 200 derece fırında 30 dakika pişirilir. Afiyet olsun 😊
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 😊
