Tavuk Burger Tarifi İçin Malzemeler:
- 3 adet tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- Hamburger ekmeği
Yapılışı:
1. İlk olarak tavuk göğsü büyük küpler şeklinde doğranarak rondodan geçirilir.
2. Üzerine doğranmış soğan, sarımsak, karabiber, tuz, kimyon ve kırmızı toz biber de eklenerek kıyma haline gelene kadar tekrar rondodan geçirilir.
3. Hazırlanan kıyma bir kaba alınır ve üzerine galeta unu eklenerek yoğrulur.
4. Kıymadan parçalar koparılır ve hamburger köftesi büyüklüğünde şekil verilir.
5. Ardından tüm köfteler tavada kızartılır.
6. Kızartılan köfteler hamburger ekmeğinin arasına koyulur. İçine dilediğiniz malzemelerden koyabilirsiniz. Afiyet olsun :)
7. Hamburger ekmeği tarifi için tıklayabilirsiniz - https://eniyilezzetlitarifler.blogspot.com/2022/07/hamburger-ekmegi-tarifi.html
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın :)
