Sebzeli Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet domates
- 2-3 adet yeşil biber
- Yarım kırmızı kapya biber
- 1 adet havuç
- 2-3 adet taze soğan
- Et suyu
- Tuz
Yapılışı:
1. İlk olarak bir tencerede sıvı yağ ile salça kavrulur ve üzerine ince doğranmış domatesler eklenir.
2. Domatesler de kavrulunca biberler ve taze soğan doğranarak eklenir.
3. Ardından havuç da rendelenerek eklenir.
4. Son olarak tel şehriyeler koyulur ve karıştırılıp et suyu eklenir.
5. Eklediğiniz et suyunun miktarına göre ayrıca tekrar su ekleyebilirsiniz.
6. Tel şehriyeler pişip çorba kaynayınca sebzeli şehriye çorbası hazır. Afiyet olsun :)
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın :)
