Peynirli Krep Tarifi İçin Malzemeler:
- Beyaz peynir
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı un
Yapılışı:
1. İlk olarak bir kaba un, su, süt, yumurta ve tuz koyularak çırpılır.
2. Akışkan bir kıvamda olması gerekiyor. Bu sebeple un veya süt ilave edebilirsiniz.
3. Ayrı bir kapta beyaz peynir ezilir.
4. Ezilen peynir harcın içine ilave edilir ve karıştırılır.
5. Dilerseniz peynirle birlikte maydanoz da ekleyebilirsiniz.
6. Bir krep tavasına sıvı yağ dökülür ve fırça yardımıyla tavanın her yerine yayılır.
7. Hazırladığımız harç tavaya dökülür ve krep pişirilir.
8. Krep ters çevrilerek diğer tarafı da pişirildikten sonra servis tabağına koyulur.
9. Peynirli krep tarifi hazır. Afiyet olsun :)
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın :)