Peynirli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler:
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un
- 400 gr lor peyniri
Yapılışı:
1. Bir kaba su, tuz ve alabildiği kadar un koyularak yoğurmaya başlanır.
2. Hamur ele yapışmayan bir kıvama gelince mandalina büyüklüğünde parçalar kesilir ve yuvarlak şekilde açılır.
3. İçine 2 yemek kaşığı lor peyniri koyularak kapatılır.
4. Hazırlanan hamurlar yağsız tavada pişirilerek üzerine tereyağı sürülür.
5. Peynirli gözleme tarifi hazır. Afiyet olsun :)
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın :)
