Cips Tarifi İçin Malzemeler:
- 8 adet lazanya
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı yedi baharat
- 1 çay kaşığı kekik
Yapılışı:
1. İlk olarak bir tencerenin yarısına kadar su koyulur ve kaynatılır.
2. Kaynayan suya biraz tuz atılarak içine lazanya hamurları koyulur ve 2 dakika pişirilir.
3. Daha sonra lazanyalar alınarak uzun kısmından ortadan ikiye kesilir ve üçgen şekli verilir.
4. Tüm lazanyalara üçgen şekli verildikten sonra bir tavaya sıvı yağ dökülerek yağ kızdırılır.
5. Daha sonra kestiğimiz lazanyalar yağın içine koyulur ve kızartılır.
6. O sırada ayrı bir kaba tüm baharatlar ve tuz eklenerek karıştırılır.
7. Kızaran lazanyalar alınarak baharata bulanır.
8. Hepsine aynı işlemi yaptıktan sonra cips tarifi hazır. Afiyet olsun :)
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın :)
