Sebzeli Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler:
- Yarım kg mantar
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- Yarım havuç
- 1 adet yeşil biber
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
1. İlk olarak bir tencerede doğranmış soğan sıvı yağ ile kavrulur.
2. Üzerine domates, havuç ve yeşil biber koyularak sebzelerin hepsi sotelenir.
3. Daha sonra doğranmış olan mantarlar ilave edilir ve sotelemeye devam edilir.
4. Yemeğin tuzu koyulduktan sonra pişmeye bırakılır.
5. Sebzeli mantar sote hazır. Afiyet olsun :)
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın :)