Patates Püresi Tarifi İçin Malzemeler:
- 6 adet patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı:
1. 6 adet patatesin kabuğu soyulup küp şeklinde doğranır ve haşlanır.
2. Haşlanan patatesler soğumadan bir kaba alınır ve üzerine tereyağı koyularak ezilir.
3. Patatesler ezilip tereyağı eriyince üzerine süt ilave edilerek karıştırılır.
4. Patates püresi pürüzsüz bir kıvama gelince son olarak tuz ve karabiber de eklenerek yeniden karıştırılır. Afiyet olsun :)
