Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 kg tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 3 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet domates
- Karabiber
- Tuz
Yapılışı:
1. 1 kg tavuk göğsü küçük küpler şeklinde doğranır.
2. Bir tencerede 1 adet doğranmış soğan sıvı yağ ile kavrulur.
3. Üzerine daha önce doğradığımız tavuklar eklenir ve kavurmaya devam edilir.
4. Üzerine domates salçası eklenir.
5. Daha sonra kırmızı biber, yeşil biber ve domates doğranarak üzerine eklenir.
6. Son olarak karabiber ve tuz eklenerek karıştırılır. Dilediğiniz başka baharatları da ekleyebilirsiniz.
7. Tavuklar tüm malzemeleri ekledikten sonra 5 dakika daha pişirilir. Afiyet olsun :)