Fırında Tavuk But Tarifi İçin Malzemeler:
- 12 adet tavuk but
- 3 adet patates
Sosu İçin:
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağına yakın zeytinyağı
- Tuz
Yapılışı:
1. Önce sos için baharatlar, doğranmış sarımsak, salça ve zeytinyağı bir kaba alınarak çırpılır.
2. 3 adet patates doğranarak fırın tepsisine dizilir.
3. Tavuk butlar da patateslerin yanına dizilir.
4. Hazırladığımız sos tavukların ve patateslerin üzerine dökülür.
5. Tavuklar 200 derece fırında 45 dakika pişirilir. Afiyet olsun :)