Pankek Tarifi İçin Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
1. 2 adet yumurta bir kaba kırılarak üzerine toz şeker eklenir ve çırpılır.
2. Üzerine süt ve un da eklenerek çırpmaya devam edilir.
3. Kabartma tozu ve vanilya da eklendikten sonra karıştırılır.
4. Bir krep tavasının altı çok az miktarda yağlanarak pankek harcı kaşıkla üzerine dökülür. Bu şekilde istediğiniz boyutta pankekler elde edebilirsiniz. Afiyet olsun :)