Fırında Kremalı Patates Tarifi İçin Malzemeler:
- 3 adet orta boy patates
- Yarım paket krema
- Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı yedi baharat
- Tuz
- 1 diş sarımsak
- Kaşar peyniri
Yapılışı:
1. 3 adet patates yuvarlak ve ince şekilde dilimlenir.
2. Bir kaba 4 yemek kaşığı zeytinyağı, karabiber, kırmızı toz biber, kekik, yedi baharat ve tuz eklenerek hepsi karıştırılır. Daha sonra 1 diş sarımsağın yarısı doğranmadan eklenir.
3. Dilimlenen patatesler bu baharatlı sosa koyulur ve sosun patateslere karışması için iyice karıştırılır. Daha sonra patatesler bir fırın kabına dizilir.
4. Patateslerin üzerine yarım paket krema koyulur. Patatesler 200 derece fırında 40-45 dakika pişirilir. Daha sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyulur ve 5 dakika da o şekilde pişirilir. Afiyet olsun :)
