Diyet Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:
- 2 adet muz
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı bal
- Doğranmış fındık
Yapılışı:
1. Önce iki adet muz mutfak robotuna koyularak robottan geçirilir.
2. Püre haline gelen muzların üzerine 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi ve 3 yemek kaşığı kakao koyularak yeniden mutfak robotundan geçirilir.
3. Ardından karışıma 1 yemek kaşığı bal ve 1 avuç doğranmış fındık koyularak karıştırılır.
4. Bir tepsiye veya fırın kabına pişirme kağıdı serilerek kurabiye karışımı her kurabiyeye bir yemek kaşığı olacak şekilde tepsinin üzerine tek tek koyulur. Kurabiye karışımının hamur kıvamında değil, daha sulu bir kıvamda olması gerekiyor. Böylece pişirme kağıdının üzerine kaşıkla koyabilirsiniz.
5. Bu şekilde kurabiyeleri dizdikten sonra 180 derece fırında 20 dakika pişirilir. 20 dakikanın ardından diyet kurabiye hazır. Afiyet olsun :)