Kirazlı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler:
Muhallebi İçin:
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağından biraz az toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Sos İçin:
- 1 su bardağı çekirdeksiz kiraz
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
Yapılışı:
1. Muhallebi için bir kaba süt, un, nişasta ve toz şeker koyularak ocakta kaynayana kadar karıştırılır.
2. Kaynayan muhallebi ocaktan alınır ve vanilya ile tereyağı eklenerek tereyağı eriyene kadar karıştırılır.
3. Daha sonra muhallebi servis kaplarına dökülür.
4. Sosu için bir kaba kirazlar, nişasta, şeker ve su koyularak kaynayana kadar karıştırılır.
5. Hazırlanan sos da muhallebinin üzerine dökülür. Afiyet olsun 😊
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 😊