Karışık Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 orta boy patates
- 1 küçük boy kabak
- 250 gram bal kabağı
- 3 diş sarımsak
- 1 küçük boy soğan
- 1 adet domates
- Çeyrek su bardağı pirinç
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
Yapılışı:
1. İlk olarak patates, kabak, bal kabağı, soğan, sarımsak, domates, pirinç, maydanoz suda 20 dakika haşlanır.
2. Malzemeler haşlanınca blenderdan geçirilir. Kıvamına göre su ekleyebilirsiniz.
3. Daha sonra çorba, 5 dakika kaynatılır ve tereyağı, tuz ve kekik eklenerek karıştırılır. Afiyet olsun 😊
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 😊
