Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:
Hamuru İçin:
- 1 adet yumurta sarısı
- 110 gr oda sıcaklığında erimiş tereyağı
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı un
Üzeri için:
- Hazır çikolata sosu
- Toz fındık
- 1 adet yumurta beyazı
Yapılışı:
1. İlk olarak bir kaba yumurta sarısı ile oda sıcaklığında tereyağı koyularak karıştırılır.
2. Üzerine pudra şekeri, vanilya ve yavaş yavaş un eklenerek yoğrulur.
3. Hamur, ele yapışmayan kıvama gelince streç filme sarılır ve 15 dakika buzdolabında bekletilir.
4. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve yuvarlanarak ortasında çukur oluşturulur.
5. Hamurların kenarlarına yumurta beyazı sürülür ve toz fındığa bulanır.
6. Kurabiyeler, 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir.
7. Fırından çıkan kurabiyeler soğumaya bırakılır.
8. Soğuyan kurabiyelerin üzerine hazır çikolata sosu sürülür. Afiyet olsun 😊
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 😊
