Hazır Yufkadan Pişi Tarifi İçin Malzemeler:
- 2 adet hazır yufka
- 1 adet yumurta
- Sıvı yağ
- Soğuk su
Yapılışı:
1. İlk olarak bir adet hazır yufka tezgaha serilir ve her tarafına çırpılmış yumurtadan sürülür.
2. Ardından yufka katlanır ve bıçakla kare şekilleri kesilir.
3. İki yufkaya da aynı işlemi yaptıktan sonra hazırlanan kare şeklinde yufkalar soğuk suya batırılarak çıkarılır ve kurulanır.
4. Daha sonra kızgın yağ ile tavada kızartılır. Afiyet olsun 😊
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 😊
