Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler:
- 3 adet tavuk göğsü
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet domates
- 2 diş sarımsak
Sosu İçin:
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı köri
Yapılışı:
1. İlk olarak sosu için bir kaseye tüm malzemeler koyularak karıştırılır.
2. Bir borcama tavuk, biber, domates, havuç, soğan ve sarımsak küp küp doğranarak koyulur.
3. Üzerine hazırladığımız sostan dökülür ve karıştırılır.
4. Borcamın üzerine nemli bir yağlı kağıt koyulur ve 200 derece fırında 20 dakika pişirilir.
5. Ardından yağlı kağıt üzerinden alınarak 10 dakika daha pişirilir. Afiyet olsun 😊
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın :)
