Fırında Makarna Tarifi

 

Fırında Makarna Tarifi İçin Malzemeler:

- 1 paket makarna

- Yarım çay bardağı lor peyniri

- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Beşamel Sos İçin:

- 2 yemek kaşığı tereyağı

- 2 yemek kaşığı un

- 2,5 su bardağı süt

- Yarım çay kaşığı karabiber

- 1 çay bardağı kaşar peyniri

- Tuz

Yapılışı:

1. İlk olarak makarnalar haşlanır.

2. Makarnalar haşlanırken beşamel sos için bir tencerede tereyağı eritilir ve un eklenir. Unun kokusu çıkana kadar kavrulur.

3. Üzerine süt de eklenerek kaynayana kadar karıştırılır.

4. Sosa karabiber, kaşar peyniri ve tuz da eklenerek karıştırılır.

5. Haşlanan makarnalara beşamel sos ve lor peyniri eklenerek karıştırılır ve bir borcama koyulur.

6. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir ve 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun 😊

Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın :)