Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ
- Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Un
- Damla çikolata
Yapılışı:
1. Bir kaba sıvı yağ, pudra şekeri ve fıstık ezmesi koyularak karıştırılır.
2. Daha sonra vanilya, kabartma tozu ve un da eklenerek yoğurmaya başlanır.
3. Hamur, ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar un eklenerek yoğrulur.
4. Daha sonra hamur bir merdane yardımıyla açılır ve şekilli kurabiye kalıplarıyla şekil çıkarılarak tepsiye dizilir.
5. Tüm hamura şekil verdikten sonra hamurların üstüne isteğe bağlı olarak damla çikolata koyulur.
6. Kurabiyeler, 180 derece fırında 20 dakika pişirilir. Afiyet olsun :)
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın :)