Fırında Körili Tavuk Tarifi İçin Malzemeler:
- 3 adet patates
- 1 kg tavuk göğsü
- 3 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 adet yeşil biber
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Yapılışı:
1. İlk olarak tavuk ve patatesler küp şeklinde doğranır.
2. Ayrı bir kapta sarımsak doğranır ve zeytinyağı, salça, baharatlar, tuz ilave edilerek karıştırılır.
3. Patatesler ve tavuklar bir borcama veya fırın kabına dizilir. Hazırladığımız sos üzerine dökülür.
4. Yemek, 190 derece fırında 40 dakika pişirilir.
5. Fırında köri soslu tavuk hazır. Afiyet olsun :)
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın :)