Prenses Lokumu Tarifi İçin Malzemeler:
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 6 yemek kaşığı irmik
- 2,5 su bardağı süt
- Yarım paket toz krem şanti
- Hindistan cevizi
1. Bir tencereye 6 yemek kaşığı toz şeker, 6 yemek kaşığı irmik ve 2,5 su bardağı süt koyularak ocağa alınır ve kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir.
2. Koyulaşınca ocaktan alınır ve ılımaya bırakılır.
3. İlk sıcağı çıktıktan sonra üzerine yarım paket toz krem şanti eklenir ve iyice karıştırılır.
4. Daha sonra 5 dakika daha soğumaya bırakılır.
5. Bir kaba hindistan cevizi koyulur ve lokumdan bir parça koparılarak yuvarlak şekline getirilir. Daha sonra hindistan cevizine bulanır.
6. Elinize yapışmaması için lokuma şekil vermeden önce elinizi hafifçe ıslatabilirsiniz. Tüm lokumlara aynı işlemi yaptıktan sonra prenses lokumu hazır. Afiyet olsun :)
