Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler:
- Yarım kg kabak
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- Toz ceviz
- Tahin
Yapılışı:
1. Yarım kg kabak doğranıp bir tencereye dizilir.
2. Üzerine 5 yemek kaşığı şeker koyulur ve 3 saat dinlenmeye bırakılır.
3. 3 saatin sonunda kabaklar ocakta 20 dakika pişirilir.
4. Kabaklar servis tabağına alınır ve üzerine tahin ile toz ceviz serpilir. Afiyet olsun :)
