Soslu Somon Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 kg somon balığı
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 adet limonun suyu
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yapılışı:
1. İlk olarak bir kaba limon suyu, yağ, baharatlar, sarımsak ve tuz koyularak karıştırılır.
2. Hazırlanan sos, öncelikle tepsiye dizilmiş somonların üzerine gezdirilir.
3. Daha sonra doğranmış patates ve soğanlar da eklenir ve sosun kalanı dökülür.
4. Hazırlanan balıklar 200 derece fırında 30 dakika pişirilir. Afiyet olsun 😊
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 😊
