Fırında Makarna Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 paket makarna
- 60 gram kaşar peyniri
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
1. İlk olarak makarnalar haşlanır.
2. Bir kaba tereyağı koyulur ve eritilir.
3. Üzerine un koyulur ve kokusu çıkana kadar kavrulur.
4. Üzerine yavaş yavaş süt eklenir ve karıştırılır.
5. Beşamel sos, kaynayana kadar karıştırılır. Kaynayınca üzerine karabiber ve tuz eklenir.
6. Hazırlanan beşamel sos, suyu süzülmüş makarnalara eklenir ve karıştırılır.
7. Sıcakken kaşar peyniri de eklenir ve karıştırılır.
8. Hazırlanan makarnalar bir borcama koyulur ve üzerine kaşar peyniri serpilerek 200 derece fırında 15 dakika, kaşar peyniri eriyene kadar pişirilir. Afiyet olsun 😊
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 😊
