Kakaolu Kahveli Kek Tarifi İçin Malzemeler:
Kek İçin:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı un
Islatmak İçin:
- 1,5 su bardağı süt
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 3 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 yemek kaşığı kakao
Sosu İçin:
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- Yarım paket krema
Yapılışı:
1. İlk olarak keki için bir kaba yumurta ile toz şeker koyularak çırpılır.
2. Üzerine süt, sıvı yağ, kakao ve un da eklenerek karıştırılır.
3. Son olarak vanilya ve kabartma tozu da eklenerek karıştırılır ve kek harcı bir borcama dökülür.
4. Kek, 180 derece fırında 30 dakika pişirilir.
5. Sosu için bir kaba süt, un, toz şeker ve kakao koyularak ocakta kaynayana kadar karıştırılır.
6. Kaynayıp koyulaşan sos soğumaya bırakılır.
7. Sos soğuduktan sonra krema da eklenir ve karıştırılır.
8. Islatmak için bir kaseye tüm malzemeler koyularak karıştırılır.
9. Fırından çıkıp soğuyan kek, hazırladığımız sos ile ıslatılır.
10. Üzerine hazırladığımız sostan sürülür. Afiyet olsun 😊
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın 😊
