Köz Biber Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 diş sarımsak
- 1 paket sıvı krema
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yapılışı:
1. İlk olarak soğan ve kırmızı biber dilimlenerek bir fırın tepsisine koyulur ve 200 derece fırında közlenir.
2. Fırından çıkıp soğuduktan sonra bir kaba koyulur.
3. Üzerine sarımsak, krema, tuz ve baharatlar koyularak sıvı hale gelene kadar blenderdan geçirilir.
4. Hazırlanan sos, haşlanmış makarnaların üzerine dökülür ve karıştırılır. Afiyet olsun :)
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın :)
