Şinitzel Tarifi İçin Malzemeler:
- 5 adet tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kajun baharatı
- Yarım çay kaşığı köri
Bulamak İçin:
- Un
- 2 adet yumurta
- Galeta unu
Yapılışı:
1. İlk olarak 5 adet tavuk göğsü ince şekilde kesilir.
2. Ardından üzerine karabiber, kırmızı toz biber, tuz, kajun baharatı ve köri eklenerek harmanlanır.
3. Daha sonra her tavuk parçası önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, en son galeta ununa bulanarak tavada kızartılır.
4. Şinitzel tarifi hazır. Afiyet olsun :)
Tarifi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın :)