Tahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı tahin
- 1 paket toz krem şanti
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 yemek kaşığı susam
- Un
Yapılışı:
1. Bir kaba sıvı yağ, tahin ve krem şanti koyularak çırpılır.
2. Hindistan cevizi, susam ve vanilya da eklenerek çırpmaya devam edilir.
3. Daha sonra un eklemeye başlayabiliriz. Hamur şekil verilebilecek kıvama gelene kadar un eklenir.
4. Hamura şekil verilir ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
5. Tahinli kurabiye, 180 derece fırında 15-20 dakika piştikten sonra hazır. Afiyet olsun :)