Fırında Kaşar Peynirli Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 adet küçük boy karnabahar
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
Yapılışı:
1. İlk olarak karnabaharlar doğranarak haşlanır.
2. Sosu için bir kaba yoğurt, sıvı yağ, yumurta, un, tuz ve dilediğiniz başka baharatlardan da koyarak karıştırılır.
3. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serilir ve haşlanmış karnabaharlar sosa batırılarak tepsiye dizilir.
4. Karnabaharlar 200 derece fırında 20 dakika pişirilir. Afiyet olsun :)
