Muzlu Cevizli Zebra Kek Tarifi İçin Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağından biraz az toz ceviz
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 2 adet muz
- 1 paket kabartma tozu
- Un
Yapılışı:
1. Yumurta, süt, sıvı yağ ve toz şeker bir kaba alınarak çırpılır.
2. Üzerine kabartma tozu ve un da eklenerek çırpmaya devam edilir.
3. Ceviz içi eklenerek karıştırılır.
4. Bir borcamın tabanı yağlanarak harcın 2/3'ü içine boşaltılır.
5. Geri kalan kek harcına kakao eklenir ve karıştırılır.
6. Kakaolu kek harcı da üzerine dökülür ve yayılır.
7. 2 adet muz dilimlenerek kek harcının üzerine dizilir.
8. Son olarak muzların üzerine de ceviz içi dökülür.
9. Kek, 180 derece fırında 40 dakika pişirilir. Afiyet olsun :)
