Kumpir Tarifi İçin Malzemeler:
- Patates
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Konserve mısır
- 1 su bardağı yoğurt
- 5 yemek kaşığı mayonez
- Garnitür
- Tuz
- Ketçap
- Sosis
Yapılışı:
1. Patateslerin (istenilen kadar) üzerine bıçakla çizik atılarak bir fırın tepsisine yerleştirilir ve önceden ısıtılmış 250 derece fırında 1 saat pişirilir.
2. O sırada 1 su bardağı yoğurt, 5 yemek kaşığı mayonez bir kaba koyulur ve karıştırılır. Üzerine garnitür ve tuz eklenerek karıştırmaya devam edilir.
3. Sosisler istenilen şekilde doğranarak kızartılır.
4. 1 saat sonra patatesler pişince fırından alınır ve bir tabağa koyulur. Patatesin ortası açılarak tuz ve rendelenmiş kaşar peyniri ile karıştırılır. Üzerine diğer tüm malzemeler eklenir. Siz de dilediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun :)
